Η συλλογή προφορικών μαρτυριών και η δημιουργία αρχείου προφορικών μαρτυριών αποτελεί καταστατικό στόχο του νέου μουσείου. Η λήψη κάποιας προφορικής μαρτυρίας συνδέεται συχνά με την δωρεά μουσειακών αντικειμένων και αφορά κυρίως την καταγραφή όλων των πληροφοριών που σχετίζονται με την ιστορία του αντικειμένου, όπως τη γνωρίζει ο δωρητής. Προφορικές μαρτυρίες καταγράφονται και ανεξάρτητα με κριτήριο
- την εμπειρία
- την ηλικία
- το επάγγελμα
- την καταγωγή
- την εμπλοκή στο δημόσιο βίο του πληροφορητή
Προς το παρόν δεν έχουν καταγραφεί παρά μόνο λίγες δεκάδες προφορικών μαρτυριών, οι οποίες διατίθενται ψηφιακά σε ερευνητές και ενδιαφερόμενους.